Memphis Dust

4,59 

Umsatzsteuerbefreit gemäß UStG §6
(5,74  / 100 g)
zzgl. Versand

✔ 100% Qualität
✔ hergestellt in Handarbeit
✔ ohne Konservierungsstoffe
✔ ohne Geschmacksverstärker
✔ ohne künstlichen Aromen
✔ ohne künstlichen Farbstoffe

AUF LAGER

Artikelnummer 3115 Kategorie: Schlagwörter: , ,

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Beschreibung

Die Gewürzmischung Memphis Dust ist der kleine Bruder des bekannteren Magic Dust, nur ohne Kreuzkümmel. Die fehlende Aromatik des Cumin wird durch andere Zutaten wunderbar ausgeglichen. Somit kommen auch Hasser des Kreuzkümmels (Cuminum cyminum) in den vollen Genuss des so beliebten und begehrten Aroma der amerikanischen BBQ Szene. Die Stadt Memphis selbst, gelegen im US Bundesstaat Tennessee, zählt zu einer der Gill-Hochburgen in den vereinigten Staaten von Amerika.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Zutaten

Ingwer, Knoblauch, Meersalz, Paprika, Paprika geräuchert, Pfeffer schwarz, Rohrzucker, Rosmarin, Zucker weiß, Zwiebel

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Anmerkung

Wie jede meiner Gewürzmischungen wird auch diese von mir von Hand gemischt. Viele Zutaten, die mir im zB ganzen Korn oder ähnlichem vorliegen, werden erst direkt vor dem Mischvorgang vermahlen, so bleibt viel mehr Geschmack im Gewürz und später in oder auf den Speisen. Meine Handarbeit für Deinen Genuss.

Gerade deswegen kann ich niemals mit sehr großen Stückzahlen pro Gewürz (pro Charge) aufwarten, somit kann es immer wieder einmal vorkommen, dass ein Gewürz / eine Gewürzmischung schnell vergriffen ist. Sieh‘ dies bitte als Qualitätsmerkmal und nicht als Schwäche!


BITTE NICHT VERGESSEN: Ich verwende bei der Herstellung meiner Gewürzmischungen, die ich tatsächlich in 100% Handarbeit herstelle, nur so viel Salz als nötig und so wenig als möglich. Das Salz in Dein Leben musst Du selbst bringen! Heißt im Klartext:

Füge also soviel Salz, beim Würzen mit meinen Gewürzmischungen, hinzu wie Du es für richtig hältst oder es für Deinen individuellen Genuss nötig ist!

Das hat den einfachen Grund, dass ich Dir nicht „Salz zu Goldpreisen“ anbieten und dementsprechend verkaufen möchte. Nebenbei gibt es da draußen viele Genießer, die wegen ihrer Gesundheit oder dergleichen, auf zu viel Salz verzichten müssen / wollen. Hier brauche ich nur an Herz-Kreislauf-Erkrankungen denken.

Versand

Österreich pauschal 4,90€
Express Aufschlag +5,00€

Deutschland pauschal 10,90€

restliche EU pauschal 12,90€

Versandunternehmen ist die österreichische Post AG

Warum biete ich hier keinen kostenlosen Versand an?
Das lässt sich ganz einfach beantworten: Die hier angebotenen Preis sind zum Vorteil des Kunden sehr sehr knapp kalkuliert und somit sind solche Spielchen nicht im Budget. Wir können aber gerne vereinbaren, dass ich die Preise gut verdopple und Dir dafür ab einem Einkauf von 50€ dann die Versandkosten erlasse. Deal?

Zahlungsarten

Derzeit biete ich Dir folgende Zahlungsmöglichkeiten an:

SOFORT. ÜBERWEISUNG

Hier kannst Du mittels Deinem gewohnten e-Banking Zugang Deiner Bank sofort eine Online-Überweisung durchführen. Du gibst keine Daten davon auf dieser Seite ein!

VORKASSE

Hier überweist Du mir den Betrag ganz einfach über Dein Bankkonto. Dein Auftrag wird dann sofort nach Zahlungseingang bearbeitet und so schnell als möglich versendet.

PAYPAL

Hier kannst Du mittels Deines PayPal – Guthabens, einer hinterlegten Kreditkarte oder mittels SEPA – Lastschrift bezahlen, was Du eben so beim ZahlFreund hinterlegt hast.

BAR bei Abholung

Wie es schon so schön heißt: Du kommst vorbei, holst Dir Deine Leckereien ab oder stöberst vorher noch ein wenig im Sortiment und bezahlst dann bei mir auf die gute alte Weise (NEIN! nicht mit Muscheln oder Steinen) mit Bargeld.

Warum gibt es aktuell noch keine weiteren Möglichkeiten hier einzukaufen?

Das kann ich Dir schnell erklären: Ich habe dieses Standbein erst gegründet und bin somit ordentlich in finanzielle Vorlage getreten, somit kann ich aktuell noch auf keine Zahlungsanbieter (die wieder zusätzliche Kosten verursachen würden) ausweichen, die mir erst Wochen später den Rechnungsbetrag (minus deren Provision) überweisen.

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weitere Informationen zu Memphis Dust

Memphis Dust – der Klassiker aus der BBQ Hochburg

Hast du dich auch schon öfter gefragt, wie die richtig guten BBQ-Meister diesen stets gleichbleibenden, tollen Geschmack hinbekommen? Das Geheimnis liegt in den Gewürzmischungen. Memphis Dust ist in Amerika ein absoluter Klassiker und vor allem in Tennessee gehört der Memphis Dust zum guten Ton. Bereits kleine Kinder können in der BBQ-Hochburg das ABC des Barbecues beten und mit unsere Memphis Dust Gewürzmischung kannst auch du nun endlich mit den ganz Großen geschmacklich mithalten.

Der Memphis Dust wird von Günstig kochen, wie auch alle anderen Gewürzmischungen, in qualitativ hochwertiger und liebevoller Handarbeit hergestellt. Wir lieben Essen und haben absoluten Respekt vor den Produkten. Daher wollen wir mit unseren Gewürzen diese auch huldigen und genauso unterstützen, wie diese es sich verdient haben.

Die Memphis Dust Gewürzmischung ist aus vielen einzelnen Komponenten nach traditionellem Vorbild entstanden. Paprika, geräucherter Paprika, Rohrzucker, weißer Zucker, Meersalz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zwiebel und Rosmarin tanzen hier einen aromatischen Reigen. Mit der Memphis Dust Gewürzmischung erlebst du BBQ auf einer neuen Dimension.

Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel haben in unserer Memphis Dust Gewürzmischung absolut nichts verloren. Hier erwarten dich natürliche Aromen pur und bereits beim ersten Bissen macht sich der Unterschied deutlich bemerkbar.

Pulled Pork, Ribs und Briskets schreien förmlich nach dem Memphis Dust Rub. Doch auch Hühnchen und anderes Geflügel kannst du wunderbar damit würzen und marinieren. Günstig kochen macht es dir nun so einfach, immer die perfekte Mischung für deine BBQ-Gerichte zu erwischen. Darin liegt nämlich unter anderem die Kunst. Nicht nur die einzelnen Komponenten, sondern auch die ideale Abstimmung aufeinander sind bei diesen Gewürzmischungen so immens wichtig.

Doch nicht nur wenn du den Grill anwirfst, ist dieser Gewürzmix dein verlässlicher Partner. Auch wenn das Fleisch in der Pfanne oder im Backofen landet, kannst du den Memphis Dust verwenden, um allem das gewisse Etwas zu verleihen.

Nicht nur für Fleisch ist der Memphis Dust der absolute Hit. Du kannst auch würzige Saucen und Eintöpfe damit herstellen. Immer, wenn du eine besondere Geschmacks-Bombe mit kräftigem Aroma zaubern willst, kannst du zu dieser Gewürzmischung greifen. Auch Gemüse liebt den Memphis Dust. Unser Geheimtipp: Bereite doch ein köstliches Ofengemüse mit dem Memphis Dust von Günstig kochen zu. Dazu legst du verschiedenes Gemüse wie Kürbis, Zucchini, Auberginen, Fenchel, Paprika oder auch Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Den Memphis Dust rührst du mit etwas Pflanzenöl zu einer Paste an und marinierst das Gemüse damit. Der einmalige Geschmack wird dich aus den Socken werfen.