Beim (TEX MEX) Chili con Carne selbst weiß man bis dato nicht gesichert woher dessen Name kommt oder das Originalrezept seinen Ursprung hat. Jedenfalls gibt es davon gefühlte drölfzig Zillionen (selbstverständlich „originale“) Rezepte, wie bei Rindergulasch & Co eigentlich auch. Die einen geben noch Kaffee und / oder Schokolade, zu den ohnehin vielen Grundgewürzen, hinzu…
DAS kannst Du Dir mit meiner Gewürzmischung ersparen!
Mit meiner Mischung an Gewürzen für ein kräftiges und wohlschmeckendes Chili con Carne hast Du quasi eine „all in one“ – Waffe zur Hand, die mit ihren feinen Noten, auch von Kaffee und Schokolade (in dessen Reinform von Kakao), absolut überzeugt.
Peter Reibnegger (Verifizierter Besitzer)
wie ein gutes chili sein muss. wers nicht ganz so scharf möchte lieber etwas weniger nehmen es wird dennoch wunderbar schmecken.